Dirty Cow Barbecue Rub is werkelijk uniek dankzij zijn perfecte balans tussen zoet, zout, zuur en umami. Licht zoet en licht pittig, met een subtiel zoutgehalte, is deze rub een smaakvolle combinatie van kruiden en specerijen zoals komijn, anijs en oregano.
Wat hem echt onderscheidt, is de toevoeging van gedroogde koffie, sojasaus en shiitake.
Dit maakt Dirty Cow een must-have in je assortiment van rubs! Geniet van deze veelzijdige smaakmaker en til je barbecuegerechten naar een hoger niveau.
Leuk feitje:
Award winnende rub voor maximale vervorming van de korst voor runderribben en brisket, umami punch met koffie, soja, rundvlees!
Winnaar 1e plaats brisket bij Brew N Q 2018 !!!
Ingrediënten : Zout, koffie, suiker, paprika, selderijzout, komijn. anijs, ui, knoflook, oregano, chipotle, citroenzuur, shiitake, sojasaus