Grill Fanatics Black Wattle Restaurant Charcoal is houtskool van horecakwaliteit, gemaakt van 100% FSC-gecertificeerd Acaciahout (Black Wattle) uit Zuid-Afrika. Black Wattle staat wereldwijd bekend als een van de beste houtsoorten voor serieus BBQ-werk: de harde, dichte structuur zorgt voor een hoge en stabiele brandduur, een krachtige hitte-afgifte en minimale rookontwikkeling. De houtskool heeft een neutraal aroma, waardoor de smaak van je vlees, vis of groenten volledig tot zijn recht komt.
De grove stukken (50–150 mm) branden gelijkmatig en geven weinig as, wat het aanvullen tijdens een sessie beperkt. Geschikt voor zowel hoge temperaturen als langere low & slow sessies. Of je nu een kamado, een ketelgrill of een professionele grill gebruikt, deze houtskool presteert consequent.
Voordelen:
- 100% FSC-gecertificeerd — duurzaam geproduceerd
- Hoge en stabiele brandduur
- Minimale rookontwikkeling en weinig as
- Neutraal aroma — laat de smaak van je gerecht spreken
- Geschikt voor hoog grillen én low & slow
