De Moddern half-moon plate setter set is ontworpen voor kamado-gebruikers die indirect koken serieus nemen. Met deze twee keramische hitteschilden creëer je eenvoudig zones met indirecte hitte, waardoor je gerechten langzaam en gelijkmatig kunt garen zonder directe vlammen.
Deze plate setters zijn perfect voor bereidingen zoals brisket, buikspek, ribs en langzaam gegaarde groenten. Door het gebruik van half-moon delen kun je direct en indirect koken combineren, wat zorgt voor maximale flexibiliteit tijdens het barbecueën.
De Moddern plate setters zijn gemaakt van hoogwaardig keramiek en speciaal afgestemd op 21 inch Moddern kamado’s. Ze sluiten perfect aan op het multi level systeem en bieden uitstekende warmte-isolatie en stabiliteit.
Een essentiële accessoire voor iedereen die meer wil halen uit zijn kamado BBQ en graag werkt met verschillende kookzones.
