“This sauce cracks it!”, was een reactie van een Amerikaanse klant die is blijven hangen. Saus.Guru’s Black Pepper saus zit namelijk boordevol “cracked black peppercorns”, lees gestoten zwarte peperkorrels, en is een ware vriend van een heerlijk stuk rundvlees. Maar ook een smaakvolle toevoeging in een plantaardige maaltijd, zoals bijvoorbeeld vleesvervangers of ‘steaks’ van gebakken aubergine, geroosterde bloemkool, of gegrilde courgette.
Black Pepper Sauce past niet alleen maar bij de BBQ, maar bij een breed scala aan gastronomische toepassingen zoals stoofschotels, wok-gerechten, salades, hamburgers, hotdogs, loaded fries en vele andere maaltijden en snacks. Favoriete toepassingen zijn oa. Low & Slow BBQ, Sous-Vide bereidingen, marineren, grillen, glazen en drizzelen.
Ingrediënten: Water, suiker, azijn, gedroogde glucosesiroop, gemodificeerd maiszetmeel, zout, gerookt paprikapoeder, ui, knoflook, 0,5% zwarte peper, kruiden en specerijen, SOJAbonen, TARWE (GLUTEN), voedingszuur (citroenzuur, melkzuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), kleurstof (paprika extract, gekarameliseerde suiker).
Voedingswaarde: per 100 gram: Energie: 138Kcal / 580Kj Vet: 0,16g waarvan verzadigd: 0,03g Koolhydraten: 33,2g waarvan suikers: 25,1g Eiwit: 0,59g Zout: 1,69g
Allergenen: Selderij;soja;gluten;tarwe
Vrij van: ei;vis;pinda;noten;melk;schaaldieren;weekdieren;mosterd;sesam;sulfiet;lupine
