Japans grillen aan tafel
Gezellig samen grillen aan tafel, buiten op het balkon of mee op vakantie. De Keij Kamado Shichirin Hibachi Tafelgrill maakt het mogelijk. Deze draagbare Japanse tafelgrill is gemaakt van cordieriet keramiek, bereikt razendsnel hoge temperaturen en geeft je dat authentieke Japanse grillgevoel dichter bij huis. Compact, stijlvol en verrassend veelzijdig.
Wat maakt een Hibachi zo bijzonder?
Een Hibachi is de Japanse manier van grillen: direct, heet en gezellig. Waar een gewone barbecue vaak draait om low en slow, gaat het bij de Hibachi juist om snel en direct grillen op hoge temperaturen. Vergelijk het met gezellig gourmetten, maar dan buiten, op houtskool, met een stuk meer smaak. De Keij Kamado Shichirin is gemaakt van cordieriet keramiek, een materiaal dat bestand is tegen extreme hitte, lang warmte vasthoudt en jarenlang meegaat. De strakke zwarte uitvoering staat bovendien op elke tafel of buitenruimte goed.
Wat kun je bereiden op de Hibachi?
Meer dan je denkt. De Hibachi is perfect voor vlees en vis zoals dunne steaks, kipspiesjes, garnalen en sint-jakobsschelpen. Ook teriyaki gerechten zoals kip of zalmspiesen met zoete sojamarinade komen er geweldig op. Grill wat paprika, courgette of shiitake erbij, zet een wokpan op de keramieke bak en maak er een complete Japanse maaltijd van. Alles wat je snel en op hoog vuur wilt bereiden, komt op de Hibachi uitstekend tot zijn recht.
Welk houtskool gebruik je in een Hibachi?
Voor de Hibachi wil je houtskool dat snel heet wordt en hoge temperaturen aanhoudt. Marabu houtskool is de topkeuze. Deze compacte stronken van de Cubaanse marabustruik worden extreem heet, branden lang en produceren weinig as. Perfect voor het directe, intense grillen waar een Hibachi om vraagt. Vermijd houtskool met aanmaakmiddelen of additieven, die geven een chemische bijsmaak aan je eten.
Compact maar krachtig
De Hibachi is geschikt voor 2 tot 4 personen en past op elke tafel, elk balkon of elke campingplek. Dankzij het lage gewicht en de compacte afmetingen neem je hem overal mee naartoe.
- Afmeting totaal: 52 x 25 x 17 cm
- Kookoppervlak: 35 x 18 cm
- Gewicht: 12,9 kg
- Materiaal: Cordieriet keramiek
- Kleur: Zwart
- Geschikt voor buiten
Keij Kamado: Japanse kwaliteit, bewezen vakmanschap
Keij Kamado staat voor keramische grills van hoge kwaliteit, gebouwd om lang mee te gaan. De Shichirin Hibachi is het bewijs dat je geen grote opstelling nodig hebt voor serieus grillplezier. Klein van formaat, groot in smaak.
Bestel de Keij Kamado Shichirin Hibachi Tafelgrill nu bij Pitmeesters en breng het Japanse grillgevoel naar jouw tafel.
