Maak je BBQ-sessies nog beter met het echte pink butcher paper, rechtstreeks geïmporteerd uit de USA. Dit vetvrije, ademende papier is dé keuze van professionele pitmasters en hobbygrillers die hun vlees perfect willen laten garen zonder in te boeten op smaak of structuur.
In tegenstelling tot aluminiumfolie houdt butcher paper je vlees sappig, terwijl het nog steeds kan ademen. Daardoor blijft de geliefde bark knapperig en kunnen rookaroma’s goed intrekken. Ideaal voor low & slow bereidingen zoals pulled pork, brisket of buikspek.
Butcher paper helpt je om consistente resultaten te behalen bij elke sessie. Of je nu werkt met een kamado, offset smoker of pellet grill.
Productspecificaties
- Merk: Smokin’ Flavours
- Afmeting per vel: 61 cm x 1 meter
- Aantal vellen: 10 stuks
- Materiaal: Vetvrij ademend kraftpapier
- Gebruik: Voor low & slow BBQ bereidingen zoals brisket, buikspek en pulled pork
- Herkomst: Origineel pink butcher paper uit de USA
