Recept

Unne vette Nel is een worstenbroodje gevuld met kaas, omwikkeld met spek en afgelakt met BBQ saus. Krokant, smeuïg en perfect voor carnaval.

Langzaam gegaarde pulled beef van de BBQ met Dirty Cow Rub, fond en BBQ saus. Mals, rokerig en perfect voor op een broodje, taco of burger.

Langzaam gegaarde pulled beef van de BBQ met Dirty Cow Rub, fond en BBQ saus. Mals, rokerig en perfect voor op een broodje, taco of burger.

Een verfijnd BBQ-gerecht met zachte rogvleugel, gerookte boter, romige saus en pompoenpuree. Perfect als luxe hoofdgerecht tijdens kerst of een culinair diner.

Gegratineerde oesters met pecorino, gerookte boter, basilicum en parmaham. Ideaal BBQ voorgerecht voor kerst of feestelijke winteravond.

De Smokey Camembert Bol is gevuld met zachte kaas, gestoofde ui, honing en geroosterde pistachenootjes. Gegrild op de BBQ tot ‘ie smelt, een smeuïge smaakbom.

Deze huisgemaakte bratwurst combineert buikspek, kaas en jalapeño tot een sappige BBQ-worst. Perfect voor Oktoberfest, met Curryworstsaus en crunch.

Deze Bao Bun Pulled Chicken is gevuld met frisse salade, warme pulled chicken en een spicy mayo. Zacht, fris en licht pittig. Perfect BBQ-streetfood.

Culinair BBQ aperitief van gegrild brood, luchtige crème fraîche en haringkaviaar. Simpel, chic en perfect voor bij de borrel.

Smokey Ribeye Tomato Toast is een BBQ-broodje met gegrilde ciabatta, tomatensalsa, sappige ribeye, rucola en Aceto-stroop. Simpel, stoer en smaakvol.